by admin | Mar 20, 2023 | Uttar Pradesh
[ad_1] रिपोर्ट: विशाल झा गाजियाबाद: प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने अपने एक भाषण में कहा था कि भारत दुनिया भर में इंटरनेशनल ईयर ऑफ मिलेट 2023 का नेतृत्व करेगा और मोटे अनाज की खेती और खपत को बढ़ावा देने के लिए कई कार्यक्रम आयोजित करेगा. प्रधानमंत्री मोदी भारत को मोटे...
by admin | Jan 30, 2023 | Uttar Pradesh
[ad_1] पहाड़ी मिठाइयों का अपना अलग ही खास स्वाद होता है. मेले में बाल मिठाई, सिंगोड़ी, अरसा जैसी तमाम मिठाई ने लोगों का दिल जीता. मिठाई की स्टॉल पर अच्छी खासी भीड़ दिखी. पहाड़ के मोटे अनाज को सुपरफूड भी कहा जाता है. इन अनाजों को मेले में भी रखा गया है. मेले में आने वाली...
by admin | Jan 26, 2023 | Uttar Pradesh
[ad_1] रिपोर्ट – अमित सिंह प्रयागराज: कला, संस्कृति, साहित्य, राजनीति और धर्म की चर्चा होती है तो प्रयागराज हमेशा मुख्य भूमिका में नजर आता है. इसके साथ ही यह शहर स्वाद के कई जादूगरों को भी पल्ल्वित करता रहा है. बात चाहे लोकनाथ की रबड़ी की हो, या नेतराम की कचौरियां,...
by admin | Jan 14, 2023 | Uttar Pradesh
[ad_1] तिल-खोया बर्फी – तिल खोया बर्फी बनाने के लिए तिल के साथ ही मावे का इस्तेमाल किया जाता है. पहले तिल को भूनकर दरदरा पीसा जाता है फिर चीनी से चाशनी बनाकर उसमें तिल, मावा, ड्राई फ्रूट्स कतरन और इलायची मिक्स कर ट्रे में मिश्रण को जमाया जाता है. हल्का गर्म रहने...
by admin | Nov 30, 2022 | Uttar Pradesh
[ad_1] रिपोर्ट- अभिषेक जायसवालवाराणसी. काशी (Kashi) खुद अपने जायके के लिए दुनियाभर में मशहूर है लेकिन इन दिनों यहां के लोगों को दक्षिण के बने उत्पाद खूब पंसद आ रहे हैं. बीएचयू (BHU) के एम्फी थिएटर मैदान में लगे तमिलनाडु के फूड से जुड़े स्टॉल पर लोगों को वहां के मसाले,...