गन्ने की कटाई करते समय रखें ये सावधानी, चूके तो हो सकता है बड़ा नुकसान

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सिमरनजीत सिंह/शाहजहांपुर: इन दिनों गन्ने की हार्वेस्टिंग हो रही है. ऐसे में किसानों को हार्वेस्टिंग के दौरान कुछ सावधानियां बरतने की जरूरत है. जिससे गन्ने की उपज भी अच्छी मिले और अगली फसल में अच्छा फुटाव मिल जाए. कृषि वैज्ञानिकों का कहना है कि हार्वेस्टिंग के दौरान अगर किसान कुछ सावधानियां रखेंगे तो उनको अच्छी पैदावार मिलेगी.उत्तर प्रदेश गन्ना शोध परिषद के प्रसार अधिकारी डॉक्टर संजीव पाठक ने जानकारी देते हुए बताया कि गन्ने की हार्वेस्टिंग के दौरान कुछ सावधानी रखने की जरूरत है. उन्होंने कहा कि गन्ने की कटाई सतह के बराबर से करें बल्कि जो किसान 5 से 10 सेंटीमीटर की ऊंचाई से गन्ने की कटाई करते हैं. उन्हें 3 से 4 क्विंटल प्रति हेक्टेयर के हिसाब से नुकसान होता है. 10 सेंटीमीटर की ऊंचाई से कटाई करने से 8 से 10 कुंतल गन्ना खेत में ही रह जाता है. इसके अलावा गन्ने के निचले हिस्से में चीनी की मात्रा सबसे अधिक होती है जो कि खेत में ही छूट जाता है.परिपक्व गन्ने की ही करें कटाईप्रसार अधिकारी डॉक्टर संजीव पाठक का कहना है कि जमीन की सतह से गन्ने की कटाई करने से पेड़ी की फसल में फुटाव अच्छा मिलेगा. उत्तर प्रदेश गन्ना शोध परिषद के प्रसार अधिकारी डॉक्टर संजीव पाठक ने बताया कि गन्ने के परिपक्व होने पर ही उसकी कटाई करें .अगर आपने अगेती किस्म का गन्ना बोया है तो कम से कम 10 महीने पर उसकी कटाई की जा सकती है.परिपक्वता की कैसे करें पहचानप्रसार अधिकारी डॉक्टर संजीव पाठक ने कहा कि गन्ने की परिपक्वता को पहचानने के लिए गन्ने की ऊपरी पत्तियों को देखें. जिनमें हल्का पीलापन आ जाता है और वह सुनहरी दिखने लगती हैं. इसके अलावा गन्ने के तने को काटकर सूर्य की रोशनी में देखेंगे तो उसमें कुछ खास तरीके की चमक देखने को मिलेगी..FIRST PUBLISHED : November 27, 2023, 11:36 IST

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