विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) ने हाल ही में कुछ अनहेल्दी फूड्स की लिस्ट जारी है, जिन्हें नियमित रूप से खाने से शरीर में बीमारियां पैदा होने लगती हैं. इसमें मोटापा, हार्ट डिजीज, कैंसर, डायबिटीज मुख्य रूप से शामिल हैं.
ऐसे में हेल्दी लाइफस्टाइल को बनाए रखने के लिए यह जरूरी है कि हम डाइट में बहुत ही सावधानी से फूड्स को शामिल किया जाए. इसलिए इस लेख में हम आपको ऐसे 6 अनहेल्दी फूड्स के बारे में बता रहे हैं, जिसे WHO नहीं या बहुत कम मात्रा में खाने की सलाह देता है-
प्रोसेस्ड मीट
प्रोसेस्ड मीट, जैसे सॉसेज, हैम और बेकन, में सोडियम की मात्रा बहुत ज्यादा होती है, साथ ही इसे बहुत लंबे समय तक केमिकल के मदद से स्टोर किया जाता है. ऐसे में इसका ज्यादा सेवन कैंसर, विशेषकर कोलोरेक्टल कैंसर, के जोखिम को बढ़ा सकता है.
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शुगर-स्वीटेंड ड्रिंक्स
शुगर मिक्स ड्रिंक्स जैसे सोडा और एनर्जी ड्रिंक्स में बहुत ज्यादा कैलोरी होता है. ऐसे में इसका ज्यादा सेवन वजन बढ़ाने और टाइप 2 डायबिटीज का कारण बन सकता हैं. इसलिए WHO इसकी जगह पानी और ताजे फलों के जूस के सेवन की सिफारिश करता है.
ट्रांस फैट
ट्रांस फैट वाले फूड्स जैसे पैकेज्ड स्नैक्स, फास्ट फूड और मार्जरीन हार्ट हेल्थ के लिए बेहद हानिकारक होते हैं. ये शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के लेवल को बढ़ाते हैं और अच्छे कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करते हैं.
वाइट साल्ट
आयोडीन के लिए नमक का सेवन जरूरी है, लेकिन यदि आप डब्ल्यूएचओ द्वारा सुझायी गयी मात्रा प्रतिदिन 5 ग्राम से ज्यादा इसे खाते हैं तो यह सेहत को बिगाड़ सकती है. ऐसे में चिप्स, डिब्बाबंद फूड और फास्ट फूड का सेवन कम से कम करना चाहिए. क्योंकि इससे हाई ब्लड प्रेशर और हार्ट डिजीज का जोखिम बढ़ जाता है.
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सफेद ब्रेड और रिफाइंड अनाज
सफेद ब्रेड और रिफाइंड अनाज, जैसे पास्ता और चावल, फाइबर की कमी के कारण शरीर को पोषण नहीं प्रदान करते. इसमें उच्च मात्रा में शक्कर और कैलोरी होती है, जो मोटापा और इससे होने वाली बीमारियों का कारण बन सकती है.
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.