Ideal time for dinner: यदि आप स्वस्थ तरीके से वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो संभवत आपने अपने खाने के तरीके में कुछ बदलाव किए होंगे. हो सकता है कि आपने अपने किचन और फ्रिज को नया रूप दिया होगा, सभी कुकीज व चिप्स को हटा दिया होगा और उनकी जगह अधिक पोषक तत्वों से भरपूर विकल्प रख दिए होंगे. इतना ही नहीं. आप इन चीजों का उपयोग कर रहे हैं इसके बारे में अधिक जागरूकता देने के लिए आप कैलोरी ट्रैकर का उपयोग कर रहे होंगे. हो सकता है कि आप खाने की मात्रा पर भी अधिक ध्यान दे रहे हों, लेकिन क्या आपने कभी डिनर का समय बदलने के बारे में सोचा है?
बहुत से लोग मानते हैं कि वजन घटाने के लिए जो कुछ भी मायने रखता है वह है कि आप कितना कैलोरी बर्न करते हैं. हालांकि वैज्ञानिक अध्ययन दिखा रहे हैं कि इसमें इससे भी अधिक कुछ है- आप किस समय खाते हैं इससे फर्क पड़ सकता है. पता करना चाहते हैं कि कैसे? आज हम भोजन के समय और वजन घटाने के बीच संबंध में बात करेंगे. साथ ही, अगर आप अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो यह भी पता करें कि रात का खाना खाने का सबसे अच्छा समय क्या है.
खाने का समय और वेट लॉस एक दूसरे से कैसे कनेक्ट हैं?जब वजन घटाने की बात आती है तो सबसे ज्यादा मायने ये रखता है कि कितनी कैलोरी का उपयोग किया जा रहा है, न कि आप किस समय अपना भोजन खा रहे हैं. मशहूर डायटिशियन केंदरा हायरी ने बताया कि वजन कम करना कठिन है, इसलिए जो कुछ भी आपके पक्ष में थोड़ा सा भी काम कर सकता है, उस पर विचार करना उचित है. भोजन का समय इस बात में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है कि आप कितनी जल्दी अपना वजन कम करते हैं.
डिनर करने का क्या है सही समयब्रिटिश जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन अध्ययन में सफल वजन घटाने वाले प्रतिभागियों ने शाम 7 से 7:30 बजे के बीच रात का खाना खाया. जबकि जिस ग्रुप ने रात 10:30 से 11 बजे के बीच खाना खाया, उनके वजन घटाने के मामले में उतना सफल नहीं था. इसलिए, वैज्ञानिक निष्कर्षों का पालन करने के लिए शाम 7 या 7:30 बजे तक खाने का लक्ष्य रखना सबसे अच्छा है.
