Weight Loss: आजकल कई सारे लोग वजन कम करने के लिए इंटरमिटेंट फास्टिंग (intermittent fasting) का सहारा लेते हैं. भारत में कई सारे सेलिब्रिटी का ट्रांसफॉर्मेशन भी इसी तरीके से हुआ है. इंटरमिटेंट फास्टिंग में खाने के बीच इंटरवल होना चाहिए. इस पैटर्न में 8, 16 या फिर 24 घंटे भी बिना खाए रहना पड़ सकता है. रोजाना कुछ घंटे के लिए फास्ट करना या फिर हफ्ते में दो दिन सिर्फ एक बार खाना खाने से शरीर से फैट को कम किया जा सकता है.
वैज्ञानिकों ने रिसर्च में भी पाया है कि इंटरमिटेंट फास्टिंग से मोटापा के अलावा, टाइप 2 डायबिटीज, दिल की बीमारी और अन्य समस्याओं को ठीक किया जा सकता है. आइए जानते हैं कि इंटरमिटेंट फास्टिंग के दौरान किन बातों पर ध्यान देना चाहिए.
1. इंटरमिटेंट फास्टिंग धीरे-धीरे शुरू करें. कुछ लोग 16 घंटे फास्टिंग करते हैं और फिर 8 घंटे के दौरान खाते हैं. 16/8 के इस पैटर्न से सिरदर्द, थकान और चक्कर आ सकते हैं. अगर आप पहली बार इंटरमिटेंट फास्टिंग शुरू करने जा रहे हैं तो 12/12 पैटर्न से शुरू करें. फिर धीरे-धीरे फास्टिंग के समय को बढ़ाएं, जब तक आप 16/8 के इस पैटर्न में ना पहुंच जाएं.
2. फास्टिंग के दौरान हाइड्रेटेड रहें. पानी पीने से स्किन अच्छी होती है और शरीर से टॉक्सिन्स बाहर निकल जाते हैं. पानी भूख को भी कम करता है, जो फास्टिंग के दौरान आपकी मदद करेगा.
3. इंटरमिटेंट फास्टिंग में डाइट पर भी ध्यान देना चाहिए. डाइट में सब्जियों और फलों को शामिल करें. इसके अलावा, सोडा और शुगर वाले ड्रिंक का सेवन बिल्कुल नहीं करना है.
4. अच्छे रिजल्ट्स के लिए इंटरमिटेंट फास्टिंग के साथ एक्सरसाइज करना बेहद जरूरी है. फास्टिंग में एक्सरसाइज करने से वजन तेजी से घटता है. अगर आप एक्सरसाइज नहीं कर सकते तो फास्ट वॉक जरूर करें.
5. इंटरमिटेंट फास्टिंग के दौरान आप ब्लैक कॉफी पी सकते हैं. यह भूख को कम कर देता है और वजन घटाने में मदद करता है.
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