हम जो कुछ भी खाते हैं, उसका सीधा असर न सिर्फ हमारे शरीर बल्कि दिमाग पर भी पड़ता है. आज की फास्ट लाइफ में लोग अक्सर बिना सोचे-समझे फास्ट फूड, जंक फूड या प्रिजर्व्ड आइटम्स का सेवन करते हैं. लेकिन ये आम दिखने वाले फूड्स आपके ब्रेन की पावर को धीमा करने और याददाश्त को कमजोर करने का काम कर सकते हैं. अगर आप मानसिक रूप से एक्टिव और फोकस्ड रहना चाहते हैं, तो इन 5 खतरनाक चीजों से दूर रहना बेहद जरूरी है.
दिमाग को तेज और हेल्दी बनाए रखने के लिए सही डाइट बेहद अहम है. रिसर्च बताते हैं कि कुछ फूड न्यूरॉन्स को नुकसान पहुंचाकर ब्रेन फॉग, डिप्रेशन और यहां तक कि डिमेंशिया जैसे गंभीर बीमारियों का कारण बन सकते हैं. आइए जानते हैं उन 5 फूड्स के बारे में जो धीरे-धीरे आपके दिमाग को ‘स्लो पॉइजन’ की तरह नुकसान पहुंचाते हैं.
1. रिफाइंड शुगरमीठी चीजों का ज्यादा सेवन ब्रेन में सूजन बढ़ा सकता है और याददाश्त पर बुरा असर डालता है. ज्यादा चीनी खाने से ब्रेन की लर्निंग कैपेसिटी भी घटती है.
2. जंक फूड और फ्राइड आइटम्सबर्गर, फ्रेंच फ्राइज जैसे तले हुए खाने में मौजूद ट्रांस फैट्स दिमाग के सेल्स को नुकसान पहुंचाते हैं और मूड स्विंग्स को बढ़ावा देते हैं.
3. मैदा से बनी चीजेंसफेद ब्रेड, बिस्किट, पिज्जा और पास्ता जैसे मैदा से बने फूड्स ग्लाइसेमिक इंडेक्स में हाई होते हैं, जिससे ब्रेन फॉग और फोकस की समस्या पैदा होती है. यह लगभग हर घर में आमतौर पर खाया जाता है.
4. सोडा और शुगरी ड्रिंक्सकोल्ड ड्रिंक या पैकेज्ड जूस में हाई फ्रक्टोज कॉर्न सिरप होता है, जो दिमाग में डोपामिन के लेवल को असंतुलित करता है और तनाव, थकान को बढ़ाता है.
5. प्रिजर्व्ड मीट और प्रोसेस्ड फूडसॉसेज, सैलामी जैसी चीजों में मौजूद केमिकल्स ब्रेन फंक्शन को कमजोर कर सकते हैं और मानसिक थकावट का कारण बनते हैं.
अगर आप चाहते हैं कि आपका दिमाग हमेशा शार्प, एक्टिव और हेल्दी बना रहे, तो आज ही इन जहरीले फूड से दूरी बना लें. याद रखिए, हेल्दी ब्रेन के लिए हेल्दी डाइट सबसे जरूरी है.
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
