मीठा खाना सेहत के लिए नुकसानदायक माना जाता है. कहा जाता है कि ज्यादा मीठा खाने से डायबिटीज समेत कई बीमारियां हो सकती हैं. ऐसे में कुछ लोग चाहकर भी मीठा नहीं खा पाते हैं. चीनी सेहत के लिए नुकसानदायक लेकिन क्या आप जानते हैं पाम कैंडी चीनी का एक हेल्दी ऑप्शन है. पाम कैंडी को हिंदी में ताल मिश्री के नाम से जाना जाता है. पाम कैंडी नेचुरल स्वीटनर है जो कि खजूर के रस से बनाया जाता है. पाम कैंडी में किसी भी तरह के केमिकल का इस्तेमाल नहीं किया जाता है. आइए जानते हैं पाम कैंडी के फायदे.
ताल मिश्री जो लोग मीठा तो खाना चाहते हैं लेकिन चीनी नहीं खा पाते हैं वह पाम कैंडी का सेवन कर सकते हैं. ताल मिश्री चीनी का एक अच्छा विक्लप है. पाम कैंडी को खजूर के रस से बनाया जाता है.
पाम कैंडी के गुण पाम कैंडी कैल्शियम, फाइबर, आयरन, फास्फोरस समेत कई गुण पाए जाते हैं जो कि दांतों से लेकर हड्डियों को मजबूत बनाते हैं.
पाचन तंत्र पाम कैंडी का सेवन करने से पाचन तंत्र मजबूत होता है. सौंफ के साथ पाम कैंडी खाने से गैस, कब्ज की समस्या से राहत मिल सकती है. अगर आप कब्ज से परेशान हैं तो चीनी की जगह आप पाम कैंडी का सेवन कर सकते हैं. आपको कुछ ही दिनों में असर दिख सकता है. अगर आप लंबे समय से कब्ज से परेशान हैं तो खाने से पहले अपने डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
एनर्जी बूस्टर ताल मिश्री को खजूर के रस से बनाया जाता है जो कि प्राकृतिक मिठास होती है. इसका सेवन करने से शरीर को एनर्जी मिलती है. दरअसल खजूर एनर्जी बूस्टर होता है. इसलिए पाम कैंडी को खाने से शरीर में एनर्जी मिलती है.
खून की कमी पाम कैंडी का सेवन करने से शरीर में हीमोग्लोबिन का लेवल बढ़ सकता है. जिन लोगों को खून की कमी की समस्या है वह ताल मिश्री का सेवन कर सकते हैं.
सर्दी-खांसी से आराम सर्दियों के मौसम में अक्सर लोग सर्दी-खांसी की समस्या से परेशान रहते हैं. सर्दी-जुकाम से आराम पाने के लिए पाम कैंडी काफी असरदार है. पाम कैंडी को घी और काली मिर्च पाउडर मिलाकर पेस्ट बना लें. इसके बाद इस पेस्ट का सेवन करें. सर्दी-जुकाम से आपको राहत मिलेगी.
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
