Health benefits of palak juice: पालक का जूस (spinach juice) एक पौष्टिक और ताजा ड्रिंक है, जिसने हाल के वर्षों में अपने कई स्वास्थ्य लाभों के कारण लोकप्रियता हासिल की है. इसे ताजा पालक के पत्तों को पानी या अन्य सामग्री के साथ मिलाकर एक चिकना, स्वादिष्ट और स्वस्थ ड्रिंक बनाया जाता है. पालक के जूस के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, जिनमें बेहतर पाचन, वजन घटाने और ऊर्जा के स्तर में वृद्धि शामिल है. पालक के जूस को अपने दैनिक आहार में शामिल करना पूरे स्वास्थ्य और कल्याण का समर्थन करने का एक शानदार तरीका है. आइए जानते हैं कि पालक का जूस कैसे बनाते हैं और इसके क्या-क्या स्वास्थ्य लाभ हैं.कहानी अभी बाकी हैलाइव टीवी
पालक जूस के फायदे (spinach juice benefits)
पोषक तत्वों से भरपूरपालक का जूस आवश्यक विटामिन और खनिजों से भरा होता है, जिसमें विटामिन ए, सी, के, और बी-कॉम्प्लेक्स, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटेशियम शामिल हैं. स्वस्थ त्वचा, हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत बनाने, इम्यून सिस्टम को बूस्ट करने और पुरानी बीमारियों को रोकने के लिए ये पोषक तत्व आवश्यक हैं.
वजन घटाने में मददपालक का जूस कैलोरी में कम और फाइबर में उच्च होता है, जो इसे वजन घटाने वाली डाइट के लिए एक अच्छा ऑप्शन है. फाइबर सामग्री आपको अधिक समय तक भरा रखने में मदद करती है, आपके समग्र कैलोरी सेवन को कम करती है और वजन घटाने को बढ़ावा देती है.
पाचन में सुधारपालक के जूस में हाई फाइबर सामग्री भी पाचन में सुधार करने और कब्ज को रोकने में मदद करती है. जूस में विटामिन और खनिज भी स्वस्थ आंत बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देते हैं, जो आगे पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं.
एनर्जी बढ़ाता हैपालक के जूस में मौजूद आयरन ब्लड सर्कुलेशन और ऑक्सीजनेशन को बेहतर बनाने में मदद करता है, जिससे एनर्जी लेवल बढ़ता है और थकान कम होती है. विटामिन सी सामग्री लोहे के अवशोषण में सुधार करने में भी मदद करती है, जिससे यह ऊर्जा को बढ़ावा देने में अधिक प्रभावी हो जाती है.
ब्लड प्रेशर कंट्रोलपालक में नाइट्रेट नाम का एक कंपाउंड मौजूद है जो ब्लड वेसेल्स को फैलाने में मदद करते है. इसके अलावा ये मैग्नीशियम, पोटेशियम का भी अच्छा सोर्स है, जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखने में मदद करते हैं.
पालक का जूस कैसे बनाएंपालक का जूस बनाने के लिए आपको चाहिए-
ताजा पालक के पत्तों का 1 गुच्छा
1-2 कप पानी
1-2 चम्मच शहद (वैकल्पिक)
बनाने की विधिपालक के पत्तों को अच्छी तरह से धो लीजिए. पालक के पत्तों को 1-2 कप पानी के साथ ब्लेंडर में डालकर मुलायम होने तक पीस लें. किसी भी लुगदी या फाइबर को हटाने के लिए जूस को महीन जाली वाली छलनी से छान लें, शहद या अपनी पसंद का कोई अन्य स्वीटनर (वैकल्पिक) डालें और अच्छी तरह मिलाएं. जूस को ठंडा परोसें और आनंद लें.
(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.)
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