लिवर में सूजन, भूख न लगना, पेट में दर्द, मल के साथ खून आना, पेशाब के रंग में बदलाव जैसी समस्याएं लिवर डैमेज का संकेत हैं. लिवर शरीर के भीतर कई अहम कार्यों को अंजाम देता है. इसमें मुख्य रूप से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालना, पाचन को सही रखना, और ऊर्जा का भंडारण करना शामिल है. लेकिन खराब जीवनशैली, अत्यधिक शराब का सेवन, अनहेल्दी फूड्स और अन्य बाहरी कारणों से लिवर पर दबाव पड़ने के कारण यह डैमेज हो जाता है.
ऐसे में, लिवर को दोबारा हेल्दी बनाने के लिए आहार में कुछ खास बदलाव करने की जरूरत होती है. इसलिए यहां हम आज आपको 5 ऐसे फूड्स के बारे में बता रहे हैं, जो लिवर को नेचुरल तरीके से रिपेयर करना का काम करते हैं-
हल्दी
हल्दी में हल्के पीले रंग का पदार्थ क्यूमिन पाया जाता है, जो लिवर के सेल्स को डैमेज होने से बचाने और उन्हें पुनर्जीवित करने में मदद करता है. हल्दी नेचुरल एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होती है, जो लिवर के लिए फायदेमंद होते हैं. यह लिवर से टॉक्सिन को बाहर निकालने में मदद करता है और उसके कार्यों को दुरुस्त रखता है.
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नींबू
नींबू में विटामिन C और सिट्रिक एसिड पाया जाता है, जो लिवर की सफाई में सहायक होते हैं. यह लिवर में जमा गंदगी को निकालने का काम करता है और शरीर को डिटॉक्सिफाई करता है. नींबू का सेवन लिवर के एंजाइम को एक्टिव करने और उसे पुनर्जीवित करने में मदद करता है. सुबह खाली पेट एक गिलास गर्म पानी में नींबू का रस मिलाकर पीने से लिवर को फायदा पहुंचता है.
पालक
पालक जैसे हरी पत्तेदार सब्जियां लिवर के लिए बेहद फायदेमंद होती हैं. इनमें आयरन, फोलेट, और एंटीऑक्सिडेंट्स की भरपूर मात्रा होती है, जो लिवर के फंक्शन को बेहतर बनाती हैं. पालक पाचन को सुधरने और लिवर की कोशिकाओं को स्वस्थ रखने में मदद करता है. इसे सलाद के रूप में या पकाकर खाया जा सकता है.
बीटरूट
बीटरूट में बीटाइन नामक तत्व होता है, जो लिवर डैमेज को ठीक करने और उसे डिटॉक्सिफाई करने में मदद करता है. रोजाना चुकंदर खाना या इसका जूस पीना लिवर को जल्दी रिपेयर करने के लिए कारगर होता है.
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गाजर
गाजर लीवर के लिए अच्छी होती है क्योंकि इसमें मौजूद बीटा-कैरोटीन और प्लांट फ्लेवोनोइड्स होते हैं. ये दोनों तत्व लीवर के कार्य को सुविधाजनक बनाते हैं और विषाक्तता को लीवर पर हावी नहीं होने देते हैं. जिससे लिवर बिमारियों से जल्दी ठीक होता है.
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
