Sunflower Farming: एक वक्त था जब कन्नौज में किसान बड़े पैमाने पर सूरजमुखी की खेती करते थे, लेकिन वक्त के साथ आलू और मक्का की खेती ने उसकी जगह ले ली. अगर आज भी किसान सूरजमुखी की खेती करें तो मक्के की फसल से कई गुना ज्यादा लाभ पा सकते हैं. इससे कन्नौज में पानी की समस्या से भी निपट सकते हैं.
