01 यह किसान कोई और नहीं बल्कि सहारनपुर के बेहट स्थित नुनिहारी गांव के रहने वाले सुरेंद्र कुमार हैं, जो 15 वर्षो से सिरका तैयार कर रहे हैं. सुरेंन्द्र जामुन, सेब, नीम, गिलोय इंसुलिन, मको, आंवला, पुनर्नवा, बेल, कलौंजी, करेला, एलोविरा आदि का सिरके तैयार करते है. सभी सिरको को देसी और प्राकृतिक तरीके से तैयार करते हैं.
