Agency:News18 Uttar PradeshLast Updated:February 02, 2025, 15:36 ISTVegetable Cultivation: यूपी के बाराबंकी का किसान ललित कुमार बंद गोभी और शिमला मिर्च की खेती से बंपर मुनाफा कमा रहा है. इस खेती में किसान को लागत भी कम आती है. जबकि मुनाफा लाखों में हो रहा है.X
इन सब्जियों की रहती है काफी डिमांडहाइलाइट्सललित कुमार ने शिमला मिर्च और बंद गोभी से लाखों का मुनाफा कमाया.कम लागत में शिमला मिर्च और बंद गोभी की खेती से अच्छा मुनाफा.शिमला मिर्च और बंद गोभी की डिमांड बाजार में हमेशा रहती है.संजय यादव/बाराबंकी: आज के समय में किसान परंपरागत खेती के मुकाबले सब्जियों की खेती पर ज्यादा फोकस कर रहे हैं. क्योंकि सब्जियों की खेती से किसानो को बहुत जबरदस्त कमाई होती है और कुछ सब्जियों की खेती में लागत भी बहुत कम आती है और मेहनत भी ज्यादा नहीं लगती है. इन सब्जियों को लोग खाना बहुत ज्यादा पसंद करते हैं, क्योकि ये सेहत के लिए फ़ायदेमंद साबित होती हैं. दरअसल शिमला मिर्च और बंद गोभी ऐसी सब्जी है, जिनकी खेती से बहुत शानदार मुनाफा कमा सकते हैं. क्योंकि इनकी डिमांड बाजारों में हमेशा बनी रहती है.
बाराबंकी जिले के बड़ेल गांव के रहने वाले किसान ललित कुमार ने अन्य फसलों के साथ सब्जियों की खेती की शुरुआत की जिसमें उन्हें अच्छा फायदा हुआ. आज करीब 4 बीघे में शिमला मिर्च, बंद गोभी की खेती कर रहे हैं. इस खेती से लगभग एक से डेढ़ लाख रुपए का मुनाफा एक फसल पर हो रहा है.
सब्जियों की खेती कर रहे युवा किसान ललित कुमार ने लोकल 18 से बातचीत में बताया कि वैसे तो हम सब्जियों की खेती तीन चार सालों से कर रहे हैं. जिसमें टमाटर, फूलगोभी, शिमला मिर्च आदि है. इन सब्जियों से हमें अच्छा फायदा हुआ है. इस समय हमारे पास करीब दो बीघे में शिमला मिर्च व डेढ़ बीघे में बंद गोभी लगी है. जिसमें लागत की बात करें तो शिमला मिर्च में करीब एक बीघे में 15 से 20 हजार रुपये आती है, तो वहीं बंद गोभी में 3 से 4 हजार रुपये खर्च आता है और मुनाफा करीब एक से डेढ़ लाख रुपए तक हो जाता है. क्योंकि शिमला मिर्च व बंद गोभी ऐसी सब्जी है, जिनकी डिमांड हमेशा रहती है. जिस वजह से यह अच्छे रेट में बिक जाते हैं. इसकी खेती हम खेत में मेड बनाकर के करते हैं. इस विधि से खेती करने से हमारी जो फसल में सिंचाई से लेकर कीटनाशक दवाओं का छिड़काव करने में आसानी होती है.
इन सब्जियों की खेती करना बहुत ही आसान है. सबसे पहले हम इनके बीजों की नर्सरी तैयार करते हैं. उसके बाद खेत की गहरी जुताई कर खेत मे मेड बना करके थोड़ी थोड़ी दूरी पर शिमला मिर्च के पौधे लगाए जाते हैं,. इसी तरह बंद गोभी के पौधे लाइन टू लाइन खेत में रोपाई की जाती है. उसके बाद तुरंत सिंचाई करनी पड़ती है. वहीं महज पौधा लगाने के 50 से 60 दिनों बाद फसल निकलनी शुरू हो जाती है. जिसकी तोड़ाई कर हम बाजारों में बेच सकते हैं.
Location :Bara Banki,Uttar PradeshFirst Published :February 02, 2025, 15:36 ISThomeagricultureइस खेती ने किसान को बना दिया मालामाल! मामूली लागत में कमा रहा लाखों का मुनाफा