Health benefits of drumsticks: स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन खाने से दिन अच्छा हो जाता है. हमें अपने भोजन में सिर्फ हेल्दी डाइट ही नहीं, बल्कि स्वाद भी चाहिए होता है. हमारे देश में ऐसी कई सब्जियां हैं, जो कई गुणों से भरपूर होती हैं और आसानी से उपलब्ध होती हैं. हम ऐसी ही एक सब्जी के बारे में बता रहे हैं, जिसके फूल, पत्तियां और फल बहुत फायदेमंद होते हैं. इसका लगातार सेवन करने से व्यक्ति हमेशा स्वस्थ और जवान रह सकता है. वो सब्जी है सहजन की.
सहजन का पेड़ जड़ से लेकर फल तक काफी गुणकारी होता है. इसमें एंटी फंगल, एंटी वायरल, एंटी डिप्रेसेंट और एंटी इंफ्लेमेटरी गुण भी पाए जाते हैं. इसके अलावा, पोटैशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, आयरन, तांबा और जिंक जैसे कई पोषक तत्व भी शामिल होते हैं, जो हमारे शरीर को फिट रखने में मदद कर सकते हैं. सहजन में फ्लेवोनोइड्स, सैपोनिन, टैनिन और फाइटोस्टेरॉल जैसे कंपाउंड पाए जाते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने और चोट को जल्दी ठीक करने में मदद करते हैं. आइए जानते हैं सहजन खाने से क्या फायदे मिलते हैं.बूस्ट इम्यूनिटीसहजन में विटामिन सी, ए और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मदद कर सकते हैं.
एंटीऑक्सीडेंट सुरक्षा प्रदान करनासहजन में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचा सकते हैं. फ्री रेडिकल्स सेल्स को नुकसान पहुंचा सकते हैं और कैंसर जैसी बीमारियों का कारण बन सकते हैं.
सूजन कमसहजन में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं. सूजन कई बीमारियों का कारण बन सकती है, जैसे कि हृदय रोग, कैंसर और गठिया.
कंट्रोल ब्लड शुगर लेवलसहजन में फाइबर होता है जो ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद कर सकता है। यह डायबिटीज मरीजों के लिए फायदेमंद हो सकता है.
दिल की सेहत में सुधारसहजन में एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर होते हैं जो दिल की सेहत में सुधार करने में मदद कर सकते हैं. यह दिल की बीमारी, स्ट्रोक और अन्य दिल से जुड़ी समस्याओं के खतरे को कम करने में मदद कर सकता है.
कैंसर का खतरा कमसहजन में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो कैंसर के खतरे को कम करने में मदद कर सकते हैं. यह कई प्रकार के कैंसर, जैसे कि स्तन कैंसर, कोलोरेक्टल कैंसर और प्रोस्टेट कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है.
सहजन को डाइट में कैसे शामिल करें?सहजन का इस्तेमाल सूप और करी में भी हो सकता है. नियमित एक चम्मच या लगभग 2 ग्राम सहजन की खुराक लेनी चाहिए. रोगियों को सही खुराक जानने के लिए डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए. इसके अलावा, सहजन की पत्तियों को कच्चा, पाउडर या जूस के रूप में सेवन किया जा सकता है.
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
