रिपोर्ट सौरभ वर्मा/रायबरेली: भारत में ऐसे लोग बहुत कम होंगे, जिनके घरों में दूध का इस्तेमाल न होता हो. कई सारे किसान तो खेती के साथ पशुपालन भी करते हैं. बकरी, भैंस और गाय का दूध बेचकर वो मुनाफा भी काफी कमाते हैं. अगर आप भी बकरी पालन करते हैं और चाहते हैं कि वो भैंस की तरह दूध दे तो यह आर्टिकल जरूर पढ़ें.
बकरी की यह नस्ल देती है जमकर दूधलोकल18 ने बात की रायबरेली के राजकीय पशु चिकित्सालय शिवगढ़ के प्रभारी अधिकारी डॉ इंद्रजीत वर्मा से. उन्होंने बताया कि बकरी पालन करने वाले किसान उन्नत नस्ल की बकरी बीटल का पालन करके अच्छे पैसे कमा सकते हैं. इस नस्ल की बकरी उन्नत नस्ल की बकरी माना जाता है. दूध उत्पादन की क्षमता के मामले में यह बकरी बहुत आगे होती है.
बीटल नस्ल की बकरी की खासियतइस बकरी की मुख्यतः खासियत होती है कि यह डेयरी के साथ मांस, दोनों ही काम के लिए अच्छी होती है. इसके चमड़े से बनने वाले सामानों की मांग बाजारों में खूब रहती है. इसका चमड़ा उच्च गुणवत्ता वाला होता है. इस प्रजाति की बकरी मुख्य रूप से पंजाब और हरियाणा राज्य में पाई जाती है. वहीं, पंजाब के अमृतसर, गुरदासपुर और फिरोजपुर जिलों में अक्सर देखने के लिए मिलती है. इसी वजह से इसे अमृतसरी बकरी के नाम से भी जाना जाता है.
बढ़िया बकरी की कैसे करें पहचान?बीटल नस्ल की बकरी काफी अलग होती है. इसके पैर लंबे होने के साथ कान भी लटकते हुए होते हैं. पूंछ छोटी और पतली होती है. इसके सींग पीछे की ओर घुमावदार दिखाई देते हैं. इस वयस्क बकरे का वजन 50 से 60 किलोग्राम एवं शरीर की लंबाई 86 सेमी वह वयस्क मादा बकरी का वजन 35 से 40 किलोग्राम तो लंबाई 71 सेमी तक होती है. यह प्रतिदिन औसतन 2 से 3 लीटर दूध देती है. वहीं, स्तनपान अवधी के दौरान 1. 5 से 1.9 लीटर तक दूध का उत्पादन करती है.
Tags: Agriculture, Local18, UP newsFIRST PUBLISHED : August 20, 2024, 14:56 IST
