नई दिल्ली: रागी को फिंगर मिलेट कहा जाता है. रागी एक मोटा अनाज है लेकिन इसके दाने छोटे-छोटे होते हैं. यह दाने देखने में सरसों की तरह होते हैं. रागी सेहत के लिए बेहद लाभकारी है. रागी में कैल्शियम, एंटीऑक्सीडेंट्स, फाइबर, मैग्नीशियम, आयरन, फॉस्फोरस और विटामिन पाया जाता है. सर्दियों में रागी के आटे का सेवन करने से सेहत को कई बड़े फायदे मिल सकते हैं.
डाइजेशन सर्दियों के मौसम में रागी के आटे का सेवन बेहद फायदेमंद होता है. रागी में फाइबर पाया जाता है जो कि डाइजेशन के लिए बेहद अच्छा होता है. रागी के मौजूद फाइबर और पोषक तत्व पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है जिससे कब्ज, गैस, अपच और एसिडिटी की समस्या दूर हो सकती है.
इम्यूनिटी रागी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर की इम्यूनिटी को मजबूत बनाते हैं. सर्दियों के मौसम में रागी के आटे का सेवन करने से मौसमी बीमारियां जैसे सर्दी-खांसी से बचा जा सकता है.
डायबिटीज रागी के आटे का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है जो कि डायबिटीज को कंट्रोल करने में मददगार है. रागी के आटे का सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल तेजी से नहीं बढ़ता है वहीं ब्लड शुगर लेवल भी कंट्रोल रहता है. डायबिटीज के मरीज सर्दियों में अपनी डाइट में रागी के आटे को शामिल कर सकते हैं.
अंदर से शरीर गर्म रागी में मिनरल्स समेत कई पोषक तत्व पाए जाते हैं जो कि सर्दियों के मौसम में शरीर को अंदर से गर्म रखने में मददगार होते हैं. सर्दियों में रागी को डाइट में शामिल करने के लिए आप रागी की रोटी, दलिया, हलवा और सूप के तौर पर शामिल कर सकते हैं. Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
