अजवाइन एक बहुत ही सामान्य मसाला है जो भारतीय किचन में मौजूद रहता है. लेकिन यह सेहत के लिए किसी दवा से कम नहीं है. अजवाइन में एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीऑक्सीडेंट, एंटीबैक्टीरियल और एंटीवायरल गुण होते हैं, जो शरीर को कई तरह की बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं. लेकिन जब इसे गुनगुने पानी के साथ रात में चबाया जाता है, तो इसके लाभ और भी बढ़ जाते हैं.
भारतीय घरेलू उपचारों में अजवाइन का इस्तेमाल सदियों से किया जा रहा है, खासकर पेट की समस्याओं के लिए. लेकिन गुनगुने पानी के साथ रात को चबाना आपकी सेहत को कई तरीकों से लाभ पहुंचा सकता है. यहां आप ऐसे ही कुछ फायदों के बारे में जान सकते हैं-
पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है
अजवाइन को गुनगुने पानी के साथ चबाने से पेट में गैस, कब्ज और एसिडिटी जैसी समस्याओं में राहत मिलती है. अजवाइन में मौजूद थाइमोल नामक तत्व पाचन एंजाइम को एक्टिव करता है, जिससे पाचन तंत्र बेहतर तरीके से काम करता है. यह पेट में जमा हुए गैस को बाहर निकालने में मदद करता है और अपच की समस्या को दूर करता है.
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वजन कम करने में मदद करता है
अजवाइन के सेवन से मेटाबॉलिज्म की गति तेज होती है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है. गुनगुने पानी के साथ इसका सेवन शरीर में फैट को जलाने की प्रक्रिया को बढ़ावा देता है, जिससे वजन कंट्रोल रहता है. अजवाइन में उपस्थित फाइबर पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है, जिससे ओवरईटिंग की आदतें कम होती हैं.
नींद में सुधार
रात को गुनगुने पानी के साथ अजवाइन चबाने से शरीर को आराम मिलता है और नींद में सुधार होता है. अजवाइन में मौजूद आयुर्वेदिक गुण शरीर को शांत करते हैं और मानसिक तनाव को कम करते हैं, जिससे एक गहरी और आरामदायक नींद आती है. अगर आपको रात में सोने में कठिनाई होती है, तो अजवाइन का सेवन आपके लिए फायदेमंद हो सकता है.
इम्यूनिटी को बढ़ाता है
अजवाइन में एंटीऑक्सीडेंट और एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं, जो शरीर के इम्यून सिस्टम को मजबूत करते हैं. नियमित रूप से इसका सेवन शरीर में रोगों से लड़ने की क्षमता को बढ़ाता है और सर्दी-जुकाम जैसी सामान्य बीमारियों से बचाता है.
मासिक धर्म से जुड़ी समस्याओं में राहत
महिलाओं के लिए अजवाइन का सेवन विशेष रूप से फायदेमंद होता है, क्योंकि यह मासिक धर्म के दौरान होने वाली ऐंठन और दर्द को कम करने में मदद करता है. अजवाइन का सेवन हार्मोनल असंतुलन को संतुलित करता है और ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ावा देता है, जिससे पीरियड्स के दौरान राहत मिलती है.
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दिल और शरीर के लिए फायदेमंद
अजवाइन का सेवन ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है और हार्ट हेल्थ को सुनिश्चित करता है. इसमें पाया जाने वाला मैग्नीशियम और कैल्शियम हार्ट के फंक्शन को सुधारता है और शरीर में खून के थक्के बनने की संभावना को कम करता है.
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.