Health Benefits Of Dry Amla: पहले के समय में कई ऐसी चीजें हुआ करती थीं, जिनका लोग सेवन करके अपनी सेहत बना लेते थे. इस बात से कोई अनजान नहीं है कि नैचुरल चीजों के सेवन से हेल्थ को बहुत लाभ मिलते हैं. आज हम बात कर रहे हैं आंवला की जो सेहत के लिए वरदान माना गया है. आंवला में बहुत से पोषक तत्व मौजूद होते हैं. सबसे ज्यादा इसमें विटामिन-सी पाया जाता है. लोग इसे खाने के लिए तरह-तरह से घर पर बनाते हैं. आप चाहें तो आंवले का अचार, चटनी, मुरब्बा, जूस के रूप में सेवन कर सकते हैं. लेकिन क्या आपने कभी सूखा आंवला खाया है? अगर नहीं, तो बता दें सूखा आंवला खाने से हेल्थ को कई फायदे मिलते हैं. दरअसल, सूखे आंवले में पोषक तत्व बरकरार रहता है. तो आइय जानते हैं इसे कैसे आप घर पर तैयार कर सकते हैं और फायदे के बारे में…
इस तरह सूखाएं आंवलाड्राई आंवला बनाने के लिए आपको सबसे पहले आंवले के बीज को निकालकर रख लेना है. अब आंवले में नमक मिलाएं. फिर आंवले को किसी साफ कपड़े में बांधकर धूप में सूखने के लिए रख दें. आंवला सूखने के बाद इसे किसी साफ कांच के डिब्बे में स्टोर करके रख लें.
1. आंखों के लिए लाभदायकबचपन में हम सभी की दादी-नानी अक्सर कहा करती थीं, कि आंवला खाने से आंखों की रोशनी बढ़ती है. ये बात कहीं से गलत नहीं है. अगर आपकी आंखों की रोशनी कमजोर है, तो आंवला का सेवन बहुत ही जरूरी है. इसमें मौजूद विटामिन-ए और विटामिन-सी आंखों के लिए काफी फायदेमंद होते हैं. इसके लिए आप सूखे आंवले का नियमित सेवन करें.
2. इम्युनिटी बूस्टरआंवले में विटामिन-ए, विटामिन-सी और एंटी ऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं. सर्दियों में वायरल इंफेक्शन से बचने के लिए आप सूखे आंवले का सेवन जरूर करें.
3. मुंह के इंफेक्शन में मददगारआपको बता दें, सूखा आंवला खाने से मुंह में होने वाले इंफेक्शन से छुटकारा मिलता है. अगर आप सूखा आंवला खाते हैं तो इससे मुंह के बैक्टीरिया दूर होते है. साथ ही मुंह की बदबू भी दूर करने में सूखा आंवला मददगार होता है.
4. पेट दर्द में आरामसर्दियों में अधिकतर लोगों को पेट दर्द की समस्या रहती है. ऐसे में सूखा आंवला बहुत असरदार होता है. सूखे आंवले में एंटी ऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं जो पेट के दर्द से आराम दिलाने में सहायक हैं.
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