स्वस्थ शरीर के लिए दिमाग का तेज होना बेहद जरूरी होता है. दिमाग को हेल्दी और स्वस्थ रखने के लिए पोषण से भरपूर फूड्स का सेवन जरूर करना चाहिए. तेज दिमाग से सोचने-झमझने की झमता बढ़ती है. आइए जानते हैं उन सब्जियों के बारे में जिनका सेवन करने से दिमाग तेज होता है.
पालक हार्वर्ड हेल्थ के अनुसार पालक में विटामिन ए, ल्यूटिन और कैरोटीन जैसे एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है जो कि दिमाग को तेज करने में मददगार है. दिमाग को तेज करने के लिए आपनी डाइट में पालक को जरूर शामिल करें. पालक को आप सूप की तरह भी अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं.
ब्रोकोली ब्रोकोली सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होती है. ब्रोकोली में विटामिन के, सेलेनियम और एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है जो कि मेंटल हेल्थ के लिए बेहद जरूरी होता है. अच्छी ब्रेन हेल्थ के लिए डाइट में ब्रोकोली को शामिल करें. स्नैक्स के रूप में आप ब्रोकोली का सेवन किया जा सकता है.
गाजर ब्रेन हेल्थ के लिए गाजर सबसे अच्छी सब्जी मानी जाती हैं. क्योंकि गाजर में बीटा कैरोटीन और एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है जो कि दिमाग को तेज करता है. गाजर का सेवन आप कई तरह से कर सकते हैं. गाजर को आप सलाद के तौर पर खा सकते हैं. इसके अलावा आप गाजर का सूप भी बना सकर पी सकते हैं.
भिंडी भिंडी में पॉलीफेनोल्स और विटामिन बी 6 जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो कि ब्रेन हेल्थ के लिए बेहद फायदेमंद होता है. अच्छी ब्रेन हेल्थ के लिए आप डाइट में भिंडी को जरूर शामिल करें.
टमाटर टमाटर में लाइकोपीन पाया जाता है जो कि ब्रेन सेल्स को डैमेज करने से बचाता है. टमाटर को डाइट में आप कई तरह से शामिल कर सकते हैं. टमाटर को आप सलाद में खा सकते हैं. इसके अलावा टमाटर का सूप, टमाटर की चटनी का भी सेवन कर सकते हैं.
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
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