घरों में तेज पत्ता का इस्तेमाल खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए होता है. लेकिन आयुर्वेद के मुताबिक, तेज पत्ता में औषधीय गुण होते हैं, जो शरीर को कई बीमारियों से बचाते हैं. आइए जानते हैं कि तेज पत्ता का इस्तेमाल शरीर को किन बीमारियों से बचाने में मदद करता है और इसमें कौन-से न्यूट्रिशन होते हैं.
Bay Leaf Benefits: तेज पत्ता इस्तेमाल करने के फायदेतेज पत्ता में कॉपर, जिंक, आयरन, मैग्नीशियम, पोटैशियम और मैंगनीज जैसे पोषक तत्व होते हैं. जिनसे शरीर को निम्नलिखित फायदे प्राप्त होते हैं. जैसे-
सांस की समस्या से परेशान लोगों को तेज पत्ता फायदा दे सकता है. इसके लिए आपको एक बर्तन में पानी के साथ तेज पत्ता को उबालना है. इसके बाद एक कपड़ा लें और इस पानी में भिगोकर छाती के ऊपर रख दें. इससे सांस की परेशानी से राहत मिल सकती है.
मधुमेह रोगियों के लिए तेज पत्ता असरदार औषधि है. जो शरीर में ग्लूकोज का स्तर कंट्रोल करने में मदद करता है. इसके लिए तेज पत्ता को पीस लें और इस पाउडर को एक महीने तक सेवन करें.
तेज पत्ता का इस्तेमाल करने से जुकाम, सर्दी और फ्लू जैसे आम इंफेक्शन से लड़ने में मदद मिलती है. जिसके पीछे इसमें मौजूद एंटी-इंफ्लामेटरी गुण होते हैं.
अगर आपको टेंशन या तनाव रहता है, तो भी तेज पत्ता का इस्तेमाल किया जा सकता है. इसके लिए रात में सोने से पहले 2 तेज पत्ता लेकर जलाएं और अपने कमरे में रख दें. इसका धुआं तनाव से राहत दिलाने में मदद करता है.
तेज पत्ता को एरोमा थेरेपी के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है. जो कि शरीर को रिलैक्स करके थकान से राहत दिलाने में मदद करता है.
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