02 आयुर्वेदिक चिकित्सक डॉक्टर सरफराज अहमद ने Local 18 से बातचीत करते हुए बताया कि अरुगुला शरीर के लिए अमृत के समान होती है. इसका इस्तेमाल बहुत ही आसानी से किया जाता है. इसमें कैल्शियम, पोटेशियम, फाइबर, मिनरल्स, कैल्शियम और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में होता है. यह शरीर के संपूर्ण स्वास्थ्य को सुधारता है. गर्भवती महिलाओं के लिए बहुत ही चमत्कारी औषधि मानी जाती है.