Amla Benefits For Hair & Skin: सर्दी के दिनों में आंवला डाइट में शामिल करना सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है. दरअसल आंवले में विटामिन-सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है. इसके अलावा आंवले में एंटीऑक्सीडेंट गुण भी होते हैं, जो शरीर को कई बीमारियों से बचाते हैं. ठंड के समय इसे अलग-अलग तरीकों से खाने से शरीर को गर्मी मिलती है और इम्यूनिटी भी मजबूत होती है. चाहे आंवले का मुरब्बा हो, जूस हो, चटनी या आचार.
आंवला खाने के फायदे जानें लोकल 18 से खास बात चीत में डॉक्टर अभय कुमार ने बताया कि आंवला कई औषधीय गुणों की खान होता है. इसका सेवन विभिन्न रूप से किया जा सकता है. आप जिस प्रकार से भी आंवले का सेवन करते हैं लाभ ही लाभ है. इसमें विटामिन-सी की मात्रा पाई जाती है, जो आपके चेहरे की चमक को बढ़ाती है. साथ ही आंखों की रोशनी भी बढ़ती है. लगातार आंवले का सेवन सेहत के लिए वरदान साबित हो सकता है.
ठंड के मौसम में जरूर खाएं ज्यादातर लोग ठंड के दिनों में आंवले की चटनी बनाना पसंद करते हैं. आंवले की चटनी सेहत के लिए बेहद लाभकारी मानी जाती है. लेकिन अगर आपको टेस्ट में कुछ तड़का चाहिए तो आप आंवले का अचार भी बना सकते हैं, जो स्वाद से भरपूर होगा. साथ ही आपसे बीमारियां भी कोसों दूर रहेंगी.
आंवले की सब्जी भी होती है लाजवाब अगर आप रोज एक ही तरह का खाना खाकर बोर हो गए हैं, तो आपको आंवले की सब्जी बनानी चाहिए. इसे दूसरी सब्जी से साथ साइड डिश के रूप में भी खा सकते हैं. इसके साथ आप चाहें तो रोटी लें या पराठा, ये सभी के साथ स्वादिष्ट लगेगा.
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जूस भी पी सकते हैं आपआंवले का जूस आप सालों साल पी सकते हैं, क्योंकि ये सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है. रोजाना सुबह खाली पेट आंवले का जूस पिया जा सकता है. इसे पीने से डाइजेशन भी दुरुस्त रहता है. यह त्वचा की समस्याओं को भी दूर करता है. आंवले का जूस पीने से इम्यूनिटी भी मजबूत होती है. इसके अलावा ये आपके बालों को भी जरूरी पोषण देता है, जिससे बाल काले, लंबे और घने बनते हैं.
मुरब्बा खाने से भी मिलेगा लाभ अगर आपको मीठा खाना खूब पसंद है और आप मिठाई नहीं खा पा रहे हैं, तो ठंड में आप आंवले का मुरब्बा खा सकते हैं. आंवले का मुरब्बा भले ही मीठा होता है लेकिन ये किसी भी तरह से नुकसानदायक नहीं है. बच्चे भी इसे शौक से खाते हैं. आप इसे अगर खाली पेट खाते हैं तो आपको और ज्यादा लाभ मिलेगा.
Tags: Health tips, Local18FIRST PUBLISHED : November 26, 2024, 09:41 IST
