Healthy Lunch Ideas For Kids: जैसे-जैसे विंटर्स आते हैं तो हंगर क्रेविंग्स बढ़ने लग जाती हैं. इस मौसम में वजन भी काफी तेजी से बढ़ता है, जो कि सेहत के लिए नुकसानदेह साबित हो सकता है. क्योंकि मोटापा अपने ,साथ ढेर सारी बीमारियां लेकर आता हैं. बच्चे ज्यादातर पैक्ड फूड को खाना पसंद करते हैं, जिनकी वजह से उनको कई हेल्थ इश्यूज हो जाते हैं और वो सिरियस बीमारी का शिकार बन सकते हैं. तो आज हम आपको कुछ ऐसे न्यूट्रिशियस और प्रोटीन से भरे डाइट के बारे में बताने जा रहे है, जो न सिर्फ उनको हेल्दी रखेंगे साथ ही शरीर को बीमारियों से लड़ने में मददगार साबित हो सकते हैं. स्कूल जाते वक्त पैरेंट्स अपने बच्चों के लंच बॉक्स में इन फूड्स को जरूर शामिल करें.
बच्चों को टिफिन में क्या दें?
1. उत्तपम और गाजरउत्तपम सूजी की मदद से बनाया जाता है, जिसमें कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, प्रोटीन और विटामिंस जैसे A, B1, B2, B3, B6, B9, B12 और C के अलावा मैग्नीशियम, फास्फोरस आदि की भरपूर मात्रा पाई जाती हैं. आपको इसमें गाजर, पनीर, प्याज और शिमला मिर्च की सब्जियों से बना सकते हैं. उत्तपम को देसी घी या ऑलिव ऑयल में बनाएं.
2. कैरट राइस के साथ खीराकैरट राइस को बनाने के लिए बहुत हल्के तेल या घी का इस्तेमाल करें और ज्यादा से ज्यादा सब्जियां डालें, इसमें मौजूद विटामिन सी, शरीर को एंटीबॉडी बनाने में मदद करते है. इससे इम्यूनिटी मजबूत होती है और बदलते मौसम में होने वाली बीमारियों से बचाव होता है. आप इसके साथ खीरा भी ऐड कर सकते हैं, जो एंटीऑक्सीडेंट्स से भरे हुए होते हैं और त्वचा को हेल्दी रखने में मदद करते हैं.
3. क्विनोआ, दही और मखानेक्विनोआ में बहुत से न्यूट्रिशनल एलिमेंटस जैसे कि फाइबर और कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं.ये हमारे वजन को तेजी से घटाने में मदद करते है साथ ही हड्डियों को मजबूत करने और डाजेस्टिव सिस्टम में सुधार लाने में भी मददगार है. आप इसे कम तेल और ज्यादा सब्जियों में बनाएं. घर की बनी हुई दही व मखानों के साथ बच्चे इसका आनंद ले सकते हैं.
4. पनीर भुर्जी, अजवाइन पराठा और सलादपनीर में कैल्शियम और फॉस्फोरस की मात्रा बहुत ज्यादा होती है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करती है. पनीर में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो इम्यूनिटी को बूस्ट करते हैं. इसमें हाई क्वालिटी प्रोटीन होता है, जो त्वचा और बालों को हेल्दी बनाए रखता है. आप इसे कम तेल में सिकें अजवाइन पराठे और सलाद के साथ बच्चों को लंच में दे सकते हैं.
(Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मक़सद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.)
