01 बैंगन की कुछ ऐसी किस्में हैं, जिनकी खेती मौसम के हिसाब से की जाती है, लेकिन इसकी खेती के लिए जल निकासी वाली दोमट मिट्टी अच्छी रहती है. जिसमें अच्छी पैदावार कर किसान लाखों रुपए मुनाफा कमा सकते हैं. वहीं बाराबंकी जिले के शरीफाबाद गांव के रहने वाले किसान सतेन्द्र कुमार कई सालों से बैंगन की खेती करके अच्छा लाभ कमा रहे ह. बैंगन की खेती करने वाले किसान सतेन्द्र कुमार ने बताया करीब 4 सालों से सब्जियों की खेती कर रहे हैं, जिसमें गोभी, करेला, मिर्च, बैंगन आदि है.