सोशल मीडिया पर हर दिन कुछ ना कुछ वायरल या ट्रेंड होता रहता है. लेकिन आज लोग एकदम से चौंक गए, जब Twitter पर #Dosa ट्रेंड करने लगा. सिर्फ इतना ही नहीं, इस ट्रेंड पर लोगों ने 13 हजार से ज्यादा ट्वीट कर डाले. हम आपको बता देते हैं कि यह ट्रेंड किसी तारीफ के लिए नहीं, बल्कि #DilkhushDosa रेसिपी पर लोगों द्वारा ली गई चुटकी का नतीजा है.
इस वीडियो के बाद ट्विटर पर छाया #Dosaदरअसल, एक यूट्यूबर ने एक शख्स की डोसा बनाते हुए वीडियो अपलोड की थी. इस वीडियो की क्लिप किसी यूजर ने ट्विटर पर शेयर कर दी. वीडियो में शख्स Dilkhush Dosa नाम का डोसा बना रहा है, जिसमें किशमिश, काजू, चैरी, चीज आदि को डाल रहा है. डोसा की यह रेसिपी Netizens को बिल्कुल पसंद नहीं आई और उन्होंने #DilkhushDosa की खिल्ली उड़ाने में बिल्कुल देर नहीं की. लोगों ने इस वीडियो पर तरह-तरह के मजाकिया कमेंट भी किए. आप भी देखिए ये वीडियो-
How to screw a Dosa.The purists will cringe seeing this. pic.twitter.com/y6cptCv943
— Deepak Prabhu (@ragiing_bull) September 5, 2021
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Healthy Dosa Recipe: हेल्दी डोसा की आसान रेसिपीहम आपके लिए एक हेल्दी डोसा की रेसिपी लेकर आए हैं, जिसे देखकर कोई मजाक भी नहीं बनाएगा और यह टेस्टी होने के साथ प्रोटीनयुक्त भी है.
सामग्री
1/4 कप अरहर दाल
1/4 कप छिलका हरी मूंग दाल
1/4 कप धुली पीली मूंग दाल
1/4 कप चना दाल
1/4 कप काली उड़द दाल
आधा कप चावल
1 चम्मच जीरा
3 साबुत लाल मिर्च
ब्रेकफास्ट के लिए High Protein Dosa बनाने का तरीका
चावल और सभी दाल के साथ साबुत लाल मिर्च और जीरा को एक बर्तन में पानी में भिगो दीजिए. इसके बाद बर्तन ढककर रातभर छोड़ दीजिए.
सुबह थोड़े पानी के साथ सभी सामग्रियों को ग्राइंड करके पेस्ट बना लीजिए. पानी इतना ही मिलाइए कि पेस्ट ना ज्यादा मोटा बने और ना ज्यादा पतला.
जब सही कंसिस्टेंसी का डोसा पेस्ट बन जाए, तो स्वादानुसार नमक मिलाकर मिक्स कर लीजिए.
इसके बाद जैसे आप नॉर्मल डोसा बनाते हैं, वैसे ही इस हाई प्रोटीन डोसा को बनाइए और ब्रेकफास्ट में खाइए.
यहां दी गई जानकारी किसी भी चिकित्सीय सलाह का विकल्प नहीं है. यह सिर्फ शिक्षित करने के उद्देश्य से दी जा रही है.
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