किसी को भी हाई ब्लड प्रेशर (high blood pressure) होना एक खतरनाक समस्या है. इससे हार्ट अटैक, स्ट्रोक जैसी अन्य जानलेवा बीमारी हो सकती हैं. हाई ब्लड प्रेशर को हाइपरटेंशन (hypertension) भी कहा जाता है. कई सारे लोग हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने के लिए दवाइयां भी खाते हैं, लेकिन हर बार दवा लेने से ब्लड प्रेशर कंट्रोल में आ जाए, ये संभव नहीं. ऐसे में अगर रोजाना एक कप प्याज की चाय (onion tea) पीएं तो आपका ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रह सकता है.
प्याज में फ्लेवनॉल और हाई क्वेरसेटिन नाम के पिग्मेंट पाए जाते हैं, जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में मदद करते हैं. इसके अलावा, कुछ डॉक्टर यह भी बताते हैं कि दिल की बीमारियों से दूर रखने में प्याज या प्याज की चाय काफी हद तक मदद करती है. आइए जानते हैं प्याज की चाय कैसे बनाएं.
सबसे पहले एक पैन में पानी उबालें. इसके बाद उसमें कटे हुए प्याज के टुकड़े, थोड़ी कटी हुई लहसुन लौंग और तेजपत्ता डालें. कुछ देर इन सभी चीजों को पानी के साथ उबालें. जब पानी का रंग बदलकर गहरा हो जाए, तो उसमें टेस्ट के लिए शहद और दालचीनी का पाउडर मिलाएं. 1 मिनट बाद गैस बंद कर दें और चाय को छानकर एक कप में निकाल लें. इस चाय को रोज सुबह पीने से आपका ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहेगा और आप एनर्जेटिक भी फील करेंगे.
ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने इन चीजों का भी पालन करें- रोजाना गुनगुने पानी से नहाएं. इससे आपकी मांसपेशियों और नसों से तनाव कम होगा और ब्लड फ्लो करने के लिए पर्याप्त जगह मिलेगी.- शरीर का वजन संतुलित रखें. धूम्रपान ना करें और ना ही शराब या कैफीन का सेवन करें.- शुगर, रिफाइंड कार्ब्स, सोडियम और प्रोसेस्ड फूड कम खाएं.- पर्याप्त नींद लें और तनाव को व्यवस्थित करें.
