Lakhimpur Minikand Farming: यूपी के लखीमपुर में किसान पारंपरिक खेती छोड़कर आधुनिक खेती कर रहे हैं. इस खेती में अधिकतर किसान सब्जियों की खेती कर तगड़ी कमाई करते हैं. इन सब्जियों में एक सब्जी मिनिकंद होती है. जहां किसान 1 एकड़ में खेती कर 7 से 8 माह में 6 लाख रुपए की आमदनी आसानी से कर सकते हैं.
